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お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by kuku
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          パティスリー界のピカソ言われているピエール・エルメのブティック。
          見た目も味も芸術的なスウィーツ☆
          いくつか選んで、ホテルに戻ってから試食time♪
PIERRE HERMEE PARIS**ピエール・エルメ・パリ**_b0189408_2121245.jpg

         イスパハン(Ispahan バラ風味のマカロンとフランボワーズ、ライチ)
PIERRE HERMEE PARIS**ピエール・エルメ・パリ**_b0189408_21301923.jpg

                ドゥ・ミルフィーユ(2000 Millefeuille)
PIERRE HERMEE PARIS**ピエール・エルメ・パリ**_b0189408_21304730.jpg

                          マカロン
PIERRE HERMEE PARIS**ピエール・エルメ・パリ**_b0189408_2131370.jpg

# by foryou93 | 2011-08-04 21:38 | パリ時間

日光みそのたまり漬

日光みそのたまり漬_b0189408_20513010.jpg

        上澤梅太郎商店の『日光みそのたまり漬』。
        たまり漬は色々あるけれど、私は、こちらのたまり漬が一番☆
        卸売はせず、本店と、通販でしか販売していないそうです。
        お店には、試食コーナーがあり、サービスのお茶もあります。
        普段、たまり漬を食べない子供も、喜んで食べていました。
        今回は、数量限定の『ピリ太郎』。
        やっぱり美味しい~♪

# by foryou93 | 2011-08-03 21:31 | ごはんの時間
zassenhaus**ザッセンハウス・コーヒーミル**_b0189408_1151010.jpg

もう10年近く使っているのが、ザッセンハウスのコーヒーミル。
歴史ある高い品質を誇り、職人が手作りで仕上げる、こだわりのコーヒーミルは
かなり人気があり、なかなか手に入らない時期もあったそうですが。。。
全然知らずに使ってました。
気に入ったのは、材質やデザイン。
豆を入れる口にフタが付いていて、挽いている時に飛び散らないのと
収納していて、ホコリが入らない事。
(キッチンクロスをかけておくのが好きでないので・・・)
コンパクトなサイズで指定場所に置きやすいetc...。
そして、豆が挽きやすい☆
ちょっと面倒な時もあるけど、美味しいコーヒーのために、ガリガリやります♪

# by foryou93 | 2011-08-02 12:11 | キッチングッズ
bodum**ボダム・コーヒープレス**_b0189408_921824.jpg

       コーヒーが大好き♪
       コーヒーメーカーがないので、ハンドドリップかコーヒープレスで淹れています。
       愛用しているのは、ボダムのコーヒープレス。
       粉を入れ、熱湯を注いで馴染ませ、フタをセットして4分蒸らし
       つまみをゆっくり押し下げるだけ。
       蒸らし時間に他の事もできるし、一人分の時は、とっても便利!
       コーヒーの美味しさが丸ごと味わえる感じです^^

       コーヒー豆は、お気に入りの、コーヒー・ア・ゴー!ゴー!さんで。
       foryouオリジナルのコーヒーも作って頂いてます。
       コーヒープレスで淹れたforyouブレンドは、ホントに美味しいです♪
bodum**ボダム・コーヒープレス**_b0189408_9282814.jpg

# by foryou93 | 2011-08-02 09:35 | キッチングッズ
        チョット路地を入ったら、こんなステキな場所が。。。
order ribbon**オーダーリボン**_b0189408_19152676.jpg

        こちらのお店では、好きな文字の入ったリボンをオーダーできるそうなんです☆
order ribbon**オーダーリボン**_b0189408_19171843.jpg

        リボンと文字の色、字体を選んで、『foryou』と私の名前を入れることに。
        後日、お友達が帰国して届けてくれたのがコチラ♪
order ribbon**オーダーリボン**_b0189408_19224164.jpg

        オリジナルなのが嬉しいです^^

# by foryou93 | 2011-08-01 19:25 | パリ時間