フランスA.O.P.発酵バター『エシレ』。
お値段も良いけれど、お味も最高☆
ドライフルーツがたっぷり入ったパンには有塩タイプがピッタリ♪
塩味がきいたバケットには、無塩が合うと思います。
口に入れると、芳醇な香りと味が広がり、スゥ~と溶けて
バターだけ食べても美味しい~^^
私は、お菓子やお料理にカルピスバターを使っていますが、
エシレで作ったら、グレードアップしそう!
お値段的に無理なので、美味しいパンと楽しむしかないです。。。
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by foryou93
| 2011-08-23 09:16
| ごはんの時間