お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by foryou
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                 ☆2月~のクッキングレッスンNo.2☆

                          menu
               *豚肉のトマト煮込み・じゃがいもピュレ添え
               *トマトのグラスゼリー
               *ひよこ豆のポタージュ
               *アップルクランブル(デザートプレート)


            既に、グリルチキンのメニューを終了したグループは
            こちらのメニューで行なっています。
            メインはストウブ鍋でじっくり煮込んだ豚肉。
            サイドメニューで登場して好評だったトマトのグラスゼリーは
            ピクルスやお野菜との盛り合わせプレートで。
            ひよこ豆のポタージュ&簡単クラッカー。
            あつあつのアップルクランブルにはバニラアイスを添えて。
            デザートはもちろん、私の作り置きしたスーツ等との盛り合わせ。
            今回は、りんごのワインゼリー&foryouオリジナル文字入りクッキー
            shozo cafeのブラウニー☆

            すてきな時間を過ごせて頂けたら嬉しいです♪


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by foryou93 | 2014-02-20 20:33 | お料理教室


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今月からのmenu

*グリルチキン・バルサミコソース
*キノコとさつまいものパイ詰め
*根菜のスープ
*ショコラ・モアルー (デザートプレート)

バレンタイン&ホワイトデーにオススメのメニュー♪
ジューシーなチキンに濃厚なバルサミコソースがよく合います。
パイ詰めや根菜のスープは、とっても簡単^^
今の季節にピッタリな温かいデザート『ショコラ・モアルー』
まわりはサクッ&中はトロッ♪
もちろん、デザートはプレートで。
foryouオリジナルのコーヒー&ハーブティーで ゆっくりカフェタイム。
すてきな時間を過ごせて頂けたら嬉しいです^^



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by foryou93 | 2014-02-08 19:12 | お料理教室

チョコチップクッキー


            オリーバオリーバHP 掲載の簡単レシピ。
            毎月 foryouが担当させて頂いています。
            ここのところ、壊れかかったデジカメで撮影していましたが、
            新しいカメラを購入しました。
            でも、使い方が よく分からない。。。
            友人から、シャッターを どんどん押して~とアドバイスを頂きました。
            とりあえず使って、それで覚えていくんでしょうね^^

            2月のレシピは 『チョコチップクッキー』
            材料をまぜて焼くだけの、簡単レシピ。
            オリーブオイルときび砂糖を使っているのでヘルシーです♪

            詳しい画像入りレシピはこちら→



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by foryou93 | 2014-02-04 21:59 | Oliva Oliva レシピ

2014 節分



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                    鹿島神宮の福豆☆
                    すごく御利益がありそう~♪

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by foryou93 | 2014-02-03 21:08 | イベント

cafe Bazzar** 栃木市**



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         栃木市にある「cafe Bazzar」
         床屋さんをリノベーションした とってもステキなカフェ☆
         夜のメニューを見ると、美味しそうなタパスが色々並んでいます。
         じっくり煮込んだ牛すじのパングラタン&ブカティーニ&カフェラテをチョイス。
         特にパングラタンが美味しくて、気に入りました♪
         雰囲気も良く、お店の方達も気さくで、オススメのカフェ^^
         ランチもやってるそうなので、機会を作って行きたいです。

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by foryou93 | 2014-02-01 22:16 | ごはんの時間

Blackboard**つくば**


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        昨年、つくばにopenした 雑貨&ヴィンテージ家具ショップ 「Blackboard
        ずっと行きたくて、今回 訪問しました。
        シンプルでお洒落な店内、好みの雑貨が沢山。
        その中、バブーシュを発見!
        白が素敵だったけど、お料理教室では汚れが目立つので やっぱり黒。
        4足購入♪
        キッチンクロスは、綺麗過ぎない風合いが気に入りました。
        ラッピングの紙も素敵☆
        カフェが併設されているので、次回はお茶もしたいです^^

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by foryou93 | 2014-02-01 21:58 | インテリア・雑貨