お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by foryou
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緋色帖展Ⅱ開催



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以前、ブログでご紹介した遠藤友里さんの個展。
初日の昨日、お伺いしてきました。
本当に素敵な作品ばかりです☆

「とう粋庵」3Fで11/29~12/2まで開催しています♪



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by foryou93 | 2013-11-30 13:38 | イベント

畑のGOCHISO


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          10月末にopenしたカフェ「畑のGOCHISO」
          私のお料理教室にご参加くださった野菜ソムリエさんが
          スタッフとして活躍しています。
          シンプルなインテリアの店内は、とってもお洒落☆
          季節のプレートランチを頂きました。
          新鮮なお野菜とミラノ風カツレツ、ミネストローネも美味しい♪
          食後には洋梨・りんご・小松菜のスムージー。
          きれいなグリーンと洋梨の香りに癒されます。
          こだわりのブレンドは珈琲香坊。
          コクがあり、後味スッキリ☆
          ゆったりとしたステキな空間で、くつろぎのランチタイムでした^^




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by foryou93 | 2013-11-30 13:27 | ごはんの時間


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           クリスマスシーズンのレッスンが始まりました。
           今まで何度もご参加下さっている方、
           そして新規にご参加くださる方も沢山いらっしゃいます。
           それぞれ まだ作っていないメニューを確認し
           バックナンバーのメニューも取り入れながら
           グループに合わせて行なっていきます。

           現在、来年1月までは予約が埋まっています。
           2月も予約が入り始めています。
           興味がありましたら、お気軽にお問い合わせくださいね(^O^)
           (非公開コメントで連絡先等、メッセージを入れてください)


           今日は、先日プリーペーパーでもレシピをご紹介した
           煮込みハンバーグのメニューでした。

           デザートは、栗粉を使ったシフォンケーキ。
           私が甘いもの大好きなので、デザートは毎回プレート仕立てです。
           あらかじめ作っておいたスイーツと盛り合わせ♪
           クリスマスのイメージで
             *りんごのワインゼリー
             *ベイクドチーズケーキ
             *foryouオリジナルクッキー

           すてきな時間を過ごせますように☆

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by foryou93 | 2013-11-28 20:34 | お料理教室

京都*ライトアップ***



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                  ライトアップは一番人気の清水寺へ☆



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        タクシーの運転手さんに高台寺もオススメと聞いたので、歩いて高台寺へ。
        期待しないで行ったけど、こちら かなり良かったです☆




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             深~い谷かと思ったら、鏡の様な池に映り込む紅葉!
             一見の価値あり☆
             この景色を見られただけで大満足^^



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   暗い中、ちょっと歩きづらいので、歩きやすい靴&懐中電灯(ペンライト)があると良いかも。
   幻想的なライトアップで、高台寺 とっても良かったです♪

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by foryou93 | 2013-11-25 17:24 | イベント


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京都で晩ごはん♪
今回の目的の一つ、行ってみたかった「ラニオン」へ。
ミシュランガイド関西2014のビブ グルマンに選ばれたレストランです。
お席だけ予約。お肉とお魚、両方は食べられそうになかったので、5000yenのコースで。
アミューズ・前菜2品・メイン(子羊をチョイス)・デザート・コーヒー・小菓子
最初から最後まで、全て美味しい~☆
最後のミニャルディーズ(レーズンサンド等 絶品!)はお腹一杯で、お持ち帰りに。
このお値段で、こんな美味しいフレンチが堪能できて幸せ♪
また、再訪したいレストランです☆

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by foryou93 | 2013-11-25 16:58 | ごはんの時間

京都**紅葉**



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                        南禅寺&永観堂
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by foryou93 | 2013-11-25 16:29 | イベント

彩席ちもと*京都*



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           京都でお昼ごはん♪
           300年の歴史を持つ老舗料亭「ちもと」の姉妹店「彩席ちもと」。
           「ちもと」の味が気軽に楽しめます。
           事前に お席と『彩点心』(2600yen)を予約しておきました。
           器の中には彩り鮮やかな京料理。
           そして、名物の「玉子宝楽(たまごほうらく)」
           とっても美味しかった~♪
           セレクト 大正解☆

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by foryou93 | 2013-11-25 15:54 | ごはんの時間


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             アップが遅くなりましたが、今年はコチラを頂きました♪
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by foryou93 | 2013-11-25 15:28 | ごはんの時間


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          水戸市緑町に11/12Openの古民家カフェを発見!
          早速、ランチに行ってきました♪
          いつも通る道沿いなのに、全然気がつかなかった・・・
          民家をリノベーションした素敵な店内。
          床は板張りで、靴のままでOK。
          お昼は、パスタ3種類の中から選ぶ パスタランチ。
          盛り合わせのアンティパスト、パスタ、デザート、ドリンクで1500yen。
          ノスタルジックな雰囲気の中で頂く、美味しいイタリアンでした☆
          ティータイムのケーキセットもあり、夜はアラカルトメニュー。
          次回は、夜に行ってみたいです♪



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by foryou93 | 2013-11-24 21:42 | ごはんの時間


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             24日のマルシェ。お目当ては「コーヒー・ア・ゴー!ゴー!」♪
             『マルシェ・ド・ノエル ブレンド』を購入しました☆

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by foryou93 | 2013-11-24 21:16 | イベント