お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by foryou
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ジムの後、遅めのお昼。
今日は、残り物で簡単ドリア。

耐熱容器に、
ご飯、千切りキャベツ、ウインナー、コーン、デミグラスソース、マヨネーズ
ピザ用チーズ、の順番に入れ粉チーズとコショウを振り、オーブントースターで焼く。

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デミグラスソースは、煮込みハンバーグのソースを冷凍にしておいた物。
しっかり味でカロリー高そうだけど、美味しいです^^

食後は、コーヒー・ア・ゴーゴーのコーヒーと六花亭のマルセイバターサンド。
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by foryou93 | 2012-03-28 15:20 | ごはんの時間

Happy 18th Birthday!

3/26は長男の誕生日。
18回目の今日は、なんだかちょっと寂しい気持ち。
この春から大学生の長男は、来週、東京に行ってしまいます。
特別な誕生日。。。
と思っていたけど、主人は仕事、次男は塾で皆バラバラ。
買い物もしてないし、夕飯はパスタでいいかな~
と手抜きにしようとしたら
「お母さんの煮込みハンバーグが食べたい。」
とのリクエスト。
私のお料理教室レシピの中で、長男の好きなメニューの一つなのです。
慌てて買い物に行き、7時から作り始めたので、ハンバーグだけ(>_<)
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ノンアルコールのスパークリングジュースで乾杯!
20才になったら、一緒にお酒を飲もうね^^

デザートは、もちろん作る時間がなく、頂き物のケーキで。

           『大ちゃんシェフスイーツ工房 CANON』  シフォンケーキ
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           『きのとや』  クリームチーズスフレ&生チョコレートスフレ
                       (モンドセレクション2011金賞受賞)
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お誕生日おめでとう!

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by foryou93 | 2012-03-26 21:29 | イベント

天体ショー

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2012・3・26  p.m.7:00
金星・月・木星がほぼ等間隔で一直線に並びました☆

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by foryou93 | 2012-03-26 19:57 | いろんなコト。。。
オリーバオリーバさんHP掲載3月レシピは『モッツアレッラと野菜のカップサラダ』
カットするだけの簡単レシピですが、カップに入れて、生ハムのお花を添えれば
可愛いい、おもてなしメニューに♪
画像入りのレシピはこちら→☆
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今回使ったのは水牛の乳からつくられたモッツアレッラ・ブッファラ
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フレッシュでクリーミーな美味しさです☆

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by foryou93 | 2012-03-12 17:40 | Oliva Oliva レシピ
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主人のお土産☆
左上から時計回りに~
   桜フレンチ桜あん、桜フレンチハニー、桜フレンチホイップ、桜フレンチエンゼル
私は、『桜フレンチ桜あん』が好み♪
桜ずくしのドーナツでホッとデザートタイム。
我が家も「サクラサク」です(*^_^*)

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by foryou93 | 2012-03-07 20:52 | おやつの時間