お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by foryou
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カテゴリ:イベント( 79 )

クリスマスイブ**2015**


12/24の午後は、お友達と我が家でティーパーティー♪

途中、仕込んでおいた豚ロースでローストポークを焼きました。
オーブンお任せなので簡単です^^

→★

今年のクリスマスイブは、次男と二人で。
ローストポークと赤ワイン♪

ポストには、心のこもった可愛いプレゼント&カードが★
サプライズは嬉しいです♡


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by foryou93 | 2015-12-25 15:56 | イベント

昨日は、とても心に残る誕生日になりました。

大切な家族が病を克服し、最高のBirthdayPresentになりました^ ^


秋晴れの昨日、まずは、笠間の出雲大社へ御礼参りに。

ご利益のある御守りを頂き、毎日お祈りしてきましたが、願いが叶いました☆



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結城までドライブして、ランチは 古民家レストラン【kokyu】

美味しい創作料理を頂きました♪




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teatimeは【アルチザン・パティシエ・イタバシ】で。

お目当ては勿論 『モンブラン』!

甘さ控えめ、メレンゲがサクサク~やっぱり最高(≧∇≦)




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沢山の優しさに支えられて、乗り越えた半年間。

穏やかな気持ちで【すてき時間】を過ごせた一日でした

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by foryou93 | 2015-10-29 14:07 | イベント
美味しいイベントに参加させて頂きました♪

ラ・べットラ・ダ・オチアイで楽しむ会】

迷ってしまう程の沢山のメニュー

*タリアータ薄切り牛肉ロース ルーコラ添え
*新鮮な うにのスパゲティ
*イチジクのタルト…

前菜の『グリルしたホタテを乗せた冷たいトマトと野菜のスープ・赤海老 ほたて たらば蟹のジュレ寄せ』

はアレンジしてお料理教室のメニューに取り入れたい一品♪

お料理とワインでお腹も一杯

楽しい♪美味しい♡幸せ時間(≧∇≦)





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by foryou93 | 2015-10-10 00:35 | イベント

パッソ・ア・パッソ


7月のある日。突然のお誘い なんてラッキー(≧∇≦)

【パッソ・ア・パッソ】のイベントに参加させて頂きました♪

なかなか予約の取れないレストラン。

イタリアンでは珍しい、 鮎のリゾットやスッポンのスープ等…美味しい~




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ご参加の皆様は、ヴァンナチュールをお勉強されている方々。

私は 全然分からなくて申し訳なく…^^;

普通では飲めないワインも☆

エチケットがオシャレ。優しい味わいのワイン達♡



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とにかく本当に美味しくて感動(≧∇≦)

大満足なひと時でした♪

お友達からヴァンナチュールの本をお借りしたので、少し勉強します^o^

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by foryou93 | 2015-10-08 22:52 | イベント

Happy Birthday♡


【Happy Birthday♡ 】

何が食べたい?って聞いたら「シチュー」のリクエスト。

そんな普通のでいいの~?と言いながら、

お気に入りのお鍋で コトコト煮込んだ優しい味のシチューを作る。

今日が迎えられて本当に良かった。

来年も再来年も、20年先の今日も、

こんな穏やかな時間を過ごせますように♡




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by foryou93 | 2015-10-05 17:54 | イベント

Central Park Cafe☆Jazz Live☆


素敵なイベントの1つをご紹介♪

9/19に開催された【Central Park Cafe☆Jazz Live☆】

ずっと行ってみたかったカフェだったので、ワクワクしながら訪問しました。

愛田美樹サン&山田よしおサンのJazz Live♪

素敵でしたよ~

カフェの雰囲気とピッタリ!

お料理もデザートも美味しくて、ギターのクッキーも♪ 私の好きなポイント♡

また再訪したいカフェです^^

次回の美樹サン&よしおサンのJazz Liveは12/19(土)18:00~。

素敵なクリスマスライブになりそうですね☆


【Central Park Cafe】



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by foryou93 | 2015-09-29 11:08 | イベント

プラスケア本舗研修会

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4月22日、『第13回プラスケア本舗研修会』の講師をさせて頂きました。
テーマは【 介護にも役立つ 幸せレシピ+すてき時間】
食事を楽しく美味しくする工夫や簡単レシピをご紹介。
ご参加の皆さんにはピラフの盛り付けもして頂きました。
それぞれのセンスを生かして、とっても美味しそうに仕上がりました☆
今までクッキングレッスンがメインの講師しか経験がなく
90分のお話しメインの講師は手探り状態…(ー ー;)
今回、コカ・コーラさんがスポンサーに付いて下さり
新商品の『つむぎ』を皆さんにお配りして下さいました。
当日は50名の方々にご参加頂き、とってもドキドキでしたが
何とか役目を果たす事が出来ました^ ^
最後に写真をパチリ☆
色々な方達が写っているので、コラボレーションをさせて頂いている
安達和子先生とのお写真だけ。
蝦名社長、ご参加の皆さま ありがとうございました(≧∇≦)

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by foryou93 | 2015-04-24 01:34 | イベント

研修会のお知らせ

4/22(水)に研修会の講師をする事になりました。
お料理教室や食育教室等、調理実習がメインの講師は慣れているのですが
今回は、お話しがメイン。
ドキドキです(^_^;)
でも『頼まれたら精一杯やる!』がモットーなので頑張ります。
介護関係の会社が主催なので、介護のお話しを少々、あとは盛りつけのポイントやレシピのお話しです。
どなたでもご参加出来る、無料の研修会です。
ご興味のある方は、このブログのメッセージからお問い合わせくださいね(^O^)
(ご連絡先記載の場合は、非公開メッセージでお願いします)


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by foryou93 | 2015-04-15 13:43 | イベント

先日行なった3月のレッスン♪


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安達和子先生のエレガントレッスン☆
第三講は【気持ちの伝え方を考える】【恋と愛の違いを学ぶ】
1人ずつ、今 恋してる物を発表。
息子さんやワンちゃん、趣味等、さまざまですが、みんな楽しそうに幸せそうにお話ししていました♪
恋する物(人)がある事が、女性が枯れない秘訣だそうです♡


楽しいレッスンの後はteatime。今回は桜プレート??

桜の香りタップリの*桜シフォンケーキ
*桜型のforyouサブレ
*抹茶プリン&抹茶チョコソース
*桜のフレーバーティー
桜のお花が付いた紙ナプキンも添えました。

春を感じて、すてきな時間を過ごせて頂けたでしょうか^ ^

安達先生、今回も楽しいレッスンをありがとうございました♡

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by foryou93 | 2015-03-18 12:40 | イベント

続いて2月♪

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安達和子先生のエレガントレッスン第二講。
江戸しぐさについて。そして平和な心と出会いについて考えました。
私が和子先生と出会い コラボをさせて頂き、
お料理教室の生徒さん達がご参加して下さるのも とても素敵なご縁です。
このご縁大切に、皆さんに楽しんで頂けるように頑張ります!

楽しいレッスン後のティータイム♪
バレンタインが近い時期だったので
赤をポイントにチョコレート風味のプレートに仕上げました♡



*赤ワインゼリー&りんごとプルーンのコンフィチュール
*ポップオーバー・フルーツとクリームチーズ添え
*生チョコ(バローナ&ホワイトチョコ)
*ハートのforyouサブレ


フライングタイガーのハートのナプキンも一緒に。
ハート(心)を沢山散りばめて♡
毎回 少しずつ素敵になれますように☆


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by foryou93 | 2015-03-18 12:36 | イベント