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お料理・インテリア・日々の出来事からのチョットした素敵なコト。。。


by kuku
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秋味☆


秋味☆_b0189408_14471443.jpg


         我が家の田んぼで収穫した新米が食べられる季節♪
         白米はあまり好きではないけれど 家のお米は美味しい☆
         土壌のせいか 毎年美味しいお米が取れます。
           (作業は農協任せですが・・・)
         自家製のお味噌も食べ頃♪

         先日の晩ごはん *飛田家のごはん
                    *野菜たっぷり豚汁
                    *三陸わかめのサラダ(しょうがのドレッシング)
                    *鮭のオリーブオイル焼き(塩麹風味)
                    *ササミとたっぷり野菜のゴイクン
                    *ナイアガラ(エーデルワイン)


         この『ナイアガラ』 父の故郷 岩手県の国産白ワイン。
         とにかく香りが華やか~☆
         甘くて飲みやすいので 飲みすぎ注意!


         お米もお味噌も 作り始めてから5年目。
         今年も とっても美味しくできました◎

by foryou93 | 2013-10-02 15:11 | ごはんの時間